La raíz “de toda la vida” que vuelve a verse en herbolarios… y que conviene usar bien

El palulú (también llamado regaliz de palo, paloduz o palo dulce) suele reaparecer cada cierto tiempo en herbolarios por una razón: es una planta tradicional, barata y fácil de usar. Pero hay un detalle importante: no es una planta para tomar a lo loco.

Desde Herbolario La Alcarria, hoy te explicamos qué es, para qué se usa de forma tradicional, cómo prepararlo y, sobre todo, cuándo no conviene.

Qué es el palulú

El palulú es la raíz de regaliz (género Glycyrrhiza). Su sabor dulce característico se debe, en parte, a la glicirricina/glicirrizina, un compuesto que también explica la mayoría de sus precauciones.

Importante: no todo sabor regaliz es regaliz. Muchos productos a regaliz llevan anís u otros aromatizantes. Si quieres palulú de verdad, debe ser raíz/planta de regaliz.

Por qué se demanda ahora en herbolarios

Lo que más empuja su demanda hoy no es la moda “fit”, sino lo práctico:

• Gente que busca infusiones para rutinas digestivas.
• Personas que quieren algo “de planta” para molestias leves de garganta.
• Usuarios que prefieren alternativas simples frente a mezclas complejas.

Y aquí va lo que te interesa como comprador: el palulú puede encajar en una rutina… si lo usas con criterio.

Para qué se ha usado tradicionalmente

El regaliz se ha usado de forma tradicional en:

• Bienestar digestivo (rutinas después de comidas pesadas).
• Garganta/respiratorio leve (infusiones o mezclas de plantas para esa zona).

Ojo: “tradicional” no significa “sirve para todo” ni “sin riesgos”. Precisamente por eso lee con antención lo que te vamos a decir a continuación.

Cómo tomar palulú en casa: 3 formas útiles

1) Infusión (la forma más común)

• Ideal si buscas un uso suave y controlado.
• Consejo práctico: no lo hagas muy cargado y evita usarlo todos los días durante semanas.

2) Decocción suave (si lo quieres más intenso)

• La raíz es dura; a veces se hierve unos minutos para extraer más.
• Si tiendes a tensión alta o retención de líquidos, mejor no usar esta opción.

3) Masticar el palo (uso popular)

• Es lo típico del palo dulce.
• Aquí es más fácil pasarte sin darte cuenta si lo haces a diario.

Es decir, palulú sí… pero en periodos cortos y con cabeza.

Lo que nadie te cuenta: precauciones reales del regaliz

La glicirricina del regaliz puede causar efectos adversos cuando se consume en cantidad o durante mucho tiempo. Los más conocidos:

• Subida de tensión
• Bajada de potasio (hipopotasemia)
• Retención de líquidos
• Posibles alteraciones del ritmo cardiaco en casos serios

Evítalo o consulta antes si:

• Tienes hipertensión.
• Tienes problemas cardiacos, renales o hepáticos.
• Estás embarazada.
• Tomas diuréticos, corticoides, glucósidos cardiacos u otra medicación que afecte electrolitos o tensión.

Esto no es asustar. Es lo que diferencia un herbolario serio de uno que solo vende.

Cómo elegir palulú de calidad

En plantas simples, la diferencia suele estar en lo básico:

• Corte y aspecto: raíz limpia, sin polvo excesivo.
• Aroma: debe oler a regaliz real, no a anís.
• Conservación: guárdalo en seco, cerrado y sin sol directo.
• Transparencia: mejor si sabes formato, peso y procedencia.

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Preguntas frecuentes

¿El palulú sube la tensión?

Puede hacerlo si se consume en exceso o durante periodos largos, sobre todo en personas sensibles o con tensión alta.

¿Puedo tomar palulú todos los días?

No es lo ideal. Si quieres usarlo, mejor en periodos cortos y con dosis moderadas. Si tienes tensión alta o tomas medicación, consulta.

¿El palulú es lo mismo que caramelos de regaliz?

No. Muchos caramelos de regaliz llevan extractos, aromas o incluso anís. El riesgo por glicirricina depende del tipo de producto y cantidad.

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